ポンくま(Ponkuma)
自己紹介
はじめまして。
数あるサイトの中から見つけてくださって、本当にありがとうございます♪
私は料理がとても苦手で、敢えてゼロからプロのノウハウを叩き込んでもらった元料理人です。
今は二児の母として、料理を続けています。
以前もレシピ投稿をしていたのですが、仕事の忙しさもあり、一度お休みしていました。
そんな中、2025年に利用していたレシピ投稿サイトがサービス終了に…。
そのタイミングで子どもから「ママのレシピ、見れるようにしておいてよ！」と言われた一言がきっかけで、このサイトを立ち上げました。
ここに並ぶのは、特別に目新しいレシピではないかもしれません。
でも、料理初心者さんが繰り返し作るうちに
「なんだか料理が上手になってきた♪」
と感じてもらえるようなレシピを、心を込めてお届けしていきたいと思っています。
レシピについて
このサイトに載せているレシピは、ポンくま家で作っている家庭のごはんです。
多くのレシピは『タブで切り替え』できるようにしています。
- サッと見たい方向け：分量と簡単な手順だけのレシピ
- 初心者さん向け：料理の流れや工夫を丁寧に書いたレシピ
子どもたちのお気に入りメニューや、母から受け継いだ家庭の味も少しずつ紹介していく予定です。
※味付けの好みはご家庭によって違いますので、お好みに合わせて調整してくださいね。
料理写真について
「Ponkuma kitchen」と名前の入っている写真や手順画像は、私自身が撮影したものです。
(それ以外の写真やイラストは、フリー素材 またはリンク先の素材も利用させていただいています。)
レシピ紹介についてのお願い
レシピや写真・文章の無断使用はご遠慮いただいております。
もしご紹介いただける際には、当サイトのレシピページへのリンクを貼っていただけますと幸いです。