ケーキの上の飾り☆作り方｜マシュマロフォンダントで簡単♪人形デコレシピ

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お誕生日ケーキやお祝いケーキの飾りにぴったりな「マシュマロフォンダント」の作り方です♪

ケーキの上の人形やお花などのデコレーションに使われる、やわらかい砂糖菓子のようなもので、好きな形にできるのが魅力。

初心者さんでも扱いやすく、かわいいケーキ作りを楽しみたい時にもおすすめです(^-^)

作ってすぐでも使えますが、少し早めに作って乾燥させておくと、より扱いやすくなります♪

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マシュマロフォンダント　レシピ

分量

※今回は以下の材料で作りました。

・イオンのマシュマロ
・共立食品「ホームメイドケーキ」の粉糖

※使うメーカーによって、生地のやわらかさが変わることがあります。ベタつく場合は粉糖を少しずつ足して調整してくださいね！

作り方

ボウル・スプーン・綿棒・作業台（ラップでもOK）などに、くっつき防止で油を薄く塗っておく。

※この作業をしておくと、粉糖がダマになりにくく、表面がきれいに仕上がります♪
耐熱ボウルにマシュマロ(50ｇ)を入れ、ラップをして500Wで約30秒加熱する。

※かたそうな場合は、水を2〜3滴加えてもOK♪
やわらかくなったら粉糖(50ｇ)を加え、スプーンで混ぜる。

(最初はベタつきますが、だんだんまとまってきます♪)
ある程度まとまったら、手に油を塗ってこねる。
粘土のようなやわらかさになればOK。
色をつける場合は、お好みで食用色素などを混ぜる。

薄い色から作ると色移りしにくくおすすめです♪
好きな形に成形して完成♪

※保存するときは冷蔵庫ではなく、乾燥剤を入れたタッパーに入れて常温保存がおすすめ。

ワンポイントアドバイス

生地がベタつく場合は、粉糖を少しずつ足したり、打ち粉をしながら調整してください♪

それでも扱いにくい時は、油を塗ったラップで包み、少し休ませるとなじみやすくなります。
作っている途中で生地がかたくなってきた場合は、レンジでほんの数秒温めるとやわらかく戻ります。
使わない生地はラップをしておくこと。(生地の乾燥防止のため)
色粉を使う場合、ほんの少し入れるだけでもしっかり色が出るのでほんの少しづつが◎
抹茶・ココア・ストロベリーパウダー・紫いもパウダーなどを使うのもおすすめです(^-^)
液体タイプの色付けを使う場合は、生地がベタつきやすいため、粉糖を足して調整してくださいね♪

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