残ったフランスパン de フレンチトースト

当サイトでは一部のリンクが広告を含む場合がございます。ご理解いただけますと幸いです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

固くなってしまったフランスパンでも、卵液をしっかり吸わせることで、家族がよろこぶ絶品フレンチトーストに♪

朝の食卓はもちろん、のんびり楽しみたいティータイムにもぴったり♪ ぜひ作ってみてくださいね!

スポンサーリンク
クリックでジャンプできる目次

フレンチトーストレシピ

ポンくま

「中途半端に余っちゃった…」というときは、パンの量に合わせて卵液を少なめに調整してOKだよ!

分量(2~3人前)

材料分量
フランスパン100g (2~3㎝にカット)
3個
砂糖大さじ1(=小さじ3)
牛乳150㏄

下準備

  • フランスパンを2~3㎝の幅にカットしておく

作り方

  • ボウルに卵を割り入れ、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。砂糖が溶けたら牛乳を加えてさらに混ぜ合わせる。
  • カットしたフランスパンを①のボウルに入れ、卵液を吸わせる。

    (時間があるときは冷蔵庫で30分〜一晩置くと中まで染み込みます。)
    ※すぐに作りたいときは、レンジ(500W)で10秒ずつ表裏を軽く温めると吸い込みが早くなってベターです!
  • フライパンに油少々を入れて火にかけ、適度に温まったらバターを小さじ1ほど入れて溶かす
  • 卵液をしっかり吸ったフランスパンをフライパンに並べ入れる。
  • 両面に美味しそうな焼き色がつくまで、中火の弱火(弱火寄りの中火)でじっくりと焼いていく。
  • 仕上げにメープルシロップやハチミツ、粉糖をお好みでかけても◎

ワンポイントアドバイス

  • 卵液を吸わせるときにパンが崩れてしまっても大丈夫!そのまま焼いて美味しく仕上がります♪
スポンサーリンク
よかったらシェアしてね!
クリックでジャンプできる目次