たくさんお野菜入っているけど、タコライス風にすれば子供も大好きな味に♪
野菜たっぷりそぼろがあればアッという間に作れます♪
卵も載せれば栄養満点♪
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野菜たっぷりそぼろ de タコライス風 のレシピ
必要な道具
フライパン
材料（１人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| あたたかいご飯 | 1人分 |
| 甘辛そぼろ | 1食分(１００gほど) |
| にんにくみじん切り(あれば・チューブでも可) | 少々 |
| レタス | お好みで |
| トマト | お好みで |
| 溶けないチーズ | お好みで |
| ●ケチャップ | 小さじ２ |
| ●ウスターソース | 小さじ１ |
お好みで、余裕があれば目玉焼きなどを添えても◎
作り方
- 材料をカットする。
チーズを食べやすい大きさにカット。レタスをザク切り、トマトもお好みの大きさにカット。
にんにくは芯を取ってからみじん切り。（焦げ防止＆えぐみ除去） - フライパンに、みじん切りにんにくを入れ火をつける。
香りが立ったら、甘辛そぼろを入れ軽く温める - ●の調味料を加えて炒める
（足りなければケチャ：ウスター＝2:1で追加） - お皿にご飯を盛り、そぼろ・レタス・トマト・チーズをトッピング！
お好みで目玉焼きをのせると更に栄養up♪