甘辛そぼろがあれば手軽に作れるカレースープのご紹介。
そぼろの旨味がスープに溶け込む、和洋折衷なカレースープ。
このレシピで使用しているそぼろはコレ↓
＼冷凍もOK♪／
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カレースープ
必要な道具
小鍋
木べらや耐熱ゴムベラ
菜箸
材料（1人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 甘辛そぼろ | 1食分 (100ｇ) |
| 水 | 300ml |
| カレールー | 1かけ分 |
作り方
- 小鍋に水(300ｍℓ)を入れて火にかける。
- 沸いたら一度火を切ってカレールーを入れる。
- カレーを溶かし、２～５分ほど(既定の時間)軽く煮たら出来上がり♪
(フツフツする程度の弱火)
※少し煮詰めれば普通のカレーに近づきます
ワンポイントアドバイス
- カレーは少し煮ると味がなじんで美味しくなります。
＼まだまだ広がるアレンジいろいろ♪／
