おうちでモス気分が楽しめる、モスバーガー風ハンバーガーの再現レシピです♪
ジューシーな手作りパティに、たっぷりのミートソースとトマトを合わせて、お店みたいな味に仕上げました。
バンズ・パティ・ミートソースまで全部手作りなので少し気合はいりますが、ひとつひとつは普段使いもしやすいレシピ。
少しずつ作りながら、おうち再現を楽しんでみてくださいね😊
わが家でも「また作って!」とおねだりされる、ご褒美メニューの仲間入りになったレシピです♪
小さめに作れば、パーティーやお花見にも◎
こちらのレシピは、10年ほど前に、有名食メディア「macaroni」さんにも掲載していただいたことも(*^-^*)
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モスバーガー 再現レシピ
材料(1人前)
下準備
- ミートソース・パティ・丸パンは事前に用意しておく(作り置きOK)
- 丸パンは横半分にカット
- トマトは1センチ厚にスライス
- 玉ねぎはみじん切りにし、お好みで水にさらしておく。
- お好みでマヨネーズ大さじ1に対して砂糖またはシロップを小さじ1/4ほど加える
作り方
- パティを焼く
- パンをトースターで温めておく(600W・焦げ注意)
- サンドする順番で組み立てる
下バンズ→マスタード→パティ→玉ねぎ→マヨネーズ→ミートソース→トマト→上バンズ - ワックスペーパーで包むとカフェ風でかわいく仕上がります♪
手軽にするなら、食品用ポリ袋の角をカットしてバーガー袋風にするだけでも食べやすくて◎
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