おうちでモス気分♪モスバーガー風ハンバーガー再現レシピ

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おうちでモス気分が楽しめる、モスバーガー風ハンバーガーの再現レシピです♪
ジューシーな手作りパティに、たっぷりのミートソースとトマトを合わせて、お店みたいな味に仕上げました。

バンズ・パティ・ミートソースまで全部手作りなので少し気合はいりますが、ひとつひとつは普段使いもしやすいレシピ。
少しずつ作りながら、おうち再現を楽しんでみてくださいね😊

わが家でも「また作って!」とおねだりされる、ご褒美メニューの仲間入りになったレシピです♪
小さめに作れば、パーティーやお花見にも◎

こちらのレシピは、10年ほど前に、有名食メディア「macaroni」さんにも掲載していただいたことも(*^-^*)

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モスバーガー 再現レシピ


材料(1人前)

具材分量
丸パン1個
ハンバーグパティ1枚
トマト1cm厚×1枚
ミートソース適量
マヨネーズ大さじ1
玉ねぎ大さじ1
マスタードお好みで

下準備

  • ミートソース・パティ・丸パンは事前に用意しておく(作り置きOK)
  • 丸パンは横半分にカット
  • トマトは1センチ厚にスライス
  • 玉ねぎはみじん切りにし、お好みで水にさらしておく。
  • お好みでマヨネーズ大さじ1に対して砂糖またはシロップを小さじ1/4ほど加える

作り方

  • パティを焼く
  • パンをトースターで温めておく(600W・焦げ注意)
  • サンドする順番で組み立てる
    下バンズ→マスタード→パティ→玉ねぎ→マヨネーズ→ミートソース→トマト→上バンズ
  • ワックスペーパーで包むとカフェ風でかわいく仕上がります♪
    手軽にするなら、食品用ポリ袋の角をカットしてバーガー袋風にするだけでも食べやすくて◎

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